Podzimní gastro víkendy na LAHOFERu

Podzim bude letos v LAHOFERU chutnat trochu jinak. Připravili jsme pro vás sérii pěti víkendů, během kterých spojíme naše vína s lokálně laděnou gastronomií a pokaždé nabídneme trochu jiné téma a jiné menu. Už teď se můžete těšit na poctivou Svatomartinskou husu, která tradičně přijde na stůl začátkem listopadu, celou sérii však začínáme již první říjnou sobotu, a to podzimně laděným grilováním. 

Podzimní grilování s vínem a dýňovým lucernami 

A co vás v sobotu 3. října na LAHOFERu čeká? Například hovězí Flank steak se silnou vinnou redukcí, opečené brambory Grenaille s rozmarýnem, vinná klobása či kváskový chléb s česnekovým olejem. To je jen malá ukázka pochoutek z grilu, které vám chceme nabídnout v atmosféře babího léta a přicházejícího podzimu přímo v amfiteátru našeho vinařství. K jednotlivým specialitám doporučíme i nejvhodnější kombinaci našich vín, případně si můžete vybrat víno dle své chuti podle stálého vinného lístku. 

Od 13:00 do 20:00 se u nás veřejnosti poprvé představí nová posila našeho gastro týmu, šéfkuchař Radek Rosota. Osobně jej budete moci potkat u grilu, kde pro vás bude připravovat bohaté menu s nádechem podzimu. 

Rezervace na tuto akci není potřeba. Kdo k nám chodí na koncerty ví, že do amfiteátru LAHOFER se nás vejde spousta. 

Pokud sluníčko dovolí, budeme vás čekat venku s prostřenými stoly. Pro děti bude připraveno venkovní ohniště k opékání špekáčků a hroznový mošt, a pozor, také dlabání dýní! Hotovou dýňovou lucernu si pak společně odnesete domů nebo zůstane celý říjen zdobit vchod do našeho vinařství. 

V případě nepříznivého počasí jsme připraveni celou akci hostit uvnitř v degustačním prostoru. 

Přijďte si k nám užít začátek podzimu, dát si skleničku skvělého vína a prsty ohřát dobrotami z grilu nebo si rovnou naplánujete návštěvu některé z dalších gastro akcí na LAHOFERu. 

Do konce roku 2026 pro vás připravujeme: 

3. 10. Podzimní grilování 

23. - 25. 10. Česká kuchyně v moderním pojetí 

7. - 8. 11. Svatomartinská husa 

13. - 15. 11. Svatomartinská husa 

28. 11. Zabijačkové hody